飲食店への防犯カメラ設置シュミレーション

飲食店に防犯カメラを設置する場合、どこにどういった理由で設置すると効果的なのか事例を踏まえてシュミレーションしていきます。

防犯カメラを設置する経緯

飲食店には多くのお客様が来店されますので、オーナーとしては極力、トラブルにならないようにして、運営していきたいと考えておられるので防犯カメラを設置することでトラブルを回避し問題があった場合は防犯カメラの映像を元に早期に解決を図ることができます。

また売上金のずれがあったりした場合に、その原因が分かりませんので防犯カメラを設置して売上金の差額が出ないようにしたいとご要望がありました。

発生している問題

• レジ上トラブル

レジでの金銭のやりとりによりトラブルが発生しています。お釣りが多い、少ないなどのトラブルなど金銭のトラブルは事態が深刻になりやすい傾向があります。

• 売上金の差額

売上金の差額は小さな金額でも見過ごすことができない問題です。売上金のズレが常習化すると金額は大きくなり経営に悪影響となりますので、問題そのものは早急に解決する必要があります。

• 接客トラブル

飲食店では接客を日々、行っていますので人間同士である以上トラブルも発生しています。そのため、接客トラブルを通じてお店の評判にも影響を与えかねませんので、防犯カメラでトラブルを未然に防ぐことが重要です。

防犯カメラの設置場所

1、レジ上に防犯カメラの設置

レジ上に防犯カメラを設置することでレジでのトラブルがあった際に防犯カメラを役立てることができます。

2、バックヤード、スタッフルーム

スタッフがいることの多い、バックヤードやスタッフルームに防犯カメラを設置することで売上金の管理に防犯カメラを活用します。

3、店内の防犯

飲食店の店内でお客様同士のトラブルや事故などが起きた場合に防犯カメラが付いてあることで保険となります。そのため店内に防犯カメラを設置しました。

設置効果について

飲食店の店内に防犯カメラを設置したことにより売上金の差額がなくなり、また店内でのトラブルもほとんど起きなくなりました。またトラブルがあった場合でも防犯カメラの映像を確認することでスムーズに問題解決を図ることができたとご好評の声をいただけました。

特にレジ上の防犯カメラはご好評を頂けており、レジでの接客に問題なかったかどうかを後から検討したり、そもそもトラブル自体が減っているようで、増設も検討されているとのことでした。

まとめ

飲食店に防犯カメラを設置することで、多くのメリットがあることがお分かり頂けたかと思います。レジ上でのトラブルや軽犯罪を防ぐために防犯カメラをぜひ活用してください。

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